06.11.2023

Диетолог посоветовал есть базилик, укроп и петрушку, чтобы не заболеть

Защититься от респираторных вирусных инфекций поможет зелень, считает врач-диетолог Андрей Бобровский.

Зелень помогает укрепить иммунитет и защитить организм от инфекций Фото: freepik.com

Защититься от респираторных вирусных инфекций поможет зелень, считает врач-диетолог Андрей Бобровский. В сезон ОРВИ особенно важно включать в свой рацион продукты, способствующие укреплению иммунитета, заявил он в интервью радио Sputnik.

«Природа осенью запасается полезными веществами, чтобы пережить зиму. Это относится и к зелени, которую мы используем для приготовления салатов и других блюд. Она накапливает осенью максимальное количество полезных веществ», — рассказал врач. Он уточнил, что речь идет о базилике, петрушке и укропе. Благодаря высокому содержанию витамина С антиоксидантов зелень защищает организм от инфекций.

Идеальный вариант — употребление свежей зелени, продолжил Бобровский. Он сослался на данные исследования, которое показало, что каждый час после сбора зелени она может терять до 10% полезных качеств. Кроме того, он не рекомендует подвергать зелень термической обработке — это значительно снижает содержание витаминов и других полезных веществ.

Автор: Василиса Иванова

Последние новости

Отоларинголог Зайцев перечислил способы снять заложенность носа за три дня

По словам врача-отоларинголога Владимира Зайцева, человеку нужно два-три дня на самолечение и выздоровление от заложенности носа,

Диетолог Соломатина назвала способы не набрать вес за новогодние праздники

В новогодние праздники, как правило, праздничный стол переполнен вкусной и не весьма полезной едой, поскольку она может способствовать появлению лишнего веса и других проблем со здоровьем.

Молодежные парламентарии Московской области обсудили планы на будущее

пресс-служба губернатора и правительства МО Форум молодежного парламентаризма прошел в подмосковном Красногорске, передает пресс-служба Министерства информационных и социальных коммуникаций Московской области.

Card image

Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *