Нутрициолог рассказала, как приготовить полезные блины из тыквы
Блины из тыквы со специями – это полезное и питательное блюдо.
Блины из тыквы со специями – это полезное и питательное блюдо. Которое станет отличной альтернативой блинам, которые могли немного надоесть за Масленичную неделю.
«Выбирайте муку грубого помола, цельнозерновую муку, смесь из ржаной гречневой и льняной муки. Блины получатся более плотными и не столь пышными, но за счет тыквы будут нежными и вкусными», – подсказывает нутрициолог Любовь Андреева.
Кроме стакана муки понадобится: стакан молока, одно яйцо, 20 г сливочного масла, коричневый сахар или заменитель сахара по вкусу – чайная ложка и столько же разрыхлителя, а также корица, мускатный орех и молотый имбирь. Специи можно добавлять по вкусу, но не переборщите: корицы можно побольше, а остального буквально по щепотке. Еще нужно готовое тыквенное пюре или перемелите 200 г тыквы в блендере.
«Отдельно нужно смешать все сухие составляющие и отдельно – яйца с молоко и маслом, а также тыкву. Затем все соединить и еще раз хорошенько перемешать, лучше с помощью погружного блендера. Блины лучше жарить без масла», – заключил эксперт.
На приготовление одного блина уйдет примерно пять минут: три на одну сторону и две на другую.
Ранее мы рассказывали, как испечь блины в мультиварке .
Автор: Алина ДмитриеваПоследние новости
Советы дерматолога по уходу за кожей в холодное время года
Как защитить свою кожу от негативного воздействия зимы.
День открытых дверей в Центре амбулаторной онкологической помощи
Жители Воскресенска могут пройти бесплатные обследования и консультации.
Акция по сбору крови для бойцов в Люберцах
Горожане приглашаются стать донорами для поддержки военнослужащих.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку